پرورش قارچ خوراكی

پرورش قارچ خوراكی

قارچ خوراكی
طرز کاشت اسپون
اهمیت قارچ در رژیم غذایی
شرایط برای پرورش و رشد قارچ
دانلود مقاله پرورش قارچ خوراكی
بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی
تهیه بستر برای پرورش قارچ
سیستم همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش
فروش فایل
انجام پروژه و پایان نامه کشاورزی
fileina
فروشگاه ساز فایل
فروشگاه فایل

رفتن به سایت اصلی

پرورش قارچ خوراكی

 

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی:

از نظر تاریخچه پرورش قارچ در هاله ای از ابهام به سر برده. آزتكها از قارچها به عنوان مواد توهم زا در فالگیری استفاده میكردند وقارچ را گوشت خدا می نامید ند. ولی بدون شك معلوم شده است كه قارچ شی-ای تا كه در ژاپن وقارچ برنج در چین تقریبآ از دو هزار سال قبل با ساده ترین روش والهام از طبیعت بر روی چوب درختان كشت میشده است و تكنولوژی روش كاشت این قارچها جزو هنرهای خیلی قدیمی و محرمانه این سرزمینها بوده است. فقط تاریخ مشخص در پرورش قارچ دكمه ای بدست آمده است كه طبق آن كاشت این قارچ در حدود 700 سال قبل از میلاد در حومه پاریس بوسیله یك باغبان ناشناس فرانسوی صورت گرفت.كشت قارچ در گلخانه ها برای اولین بار در حدود سال 1754 در سوئد ابداع شد و سپس به انگلستان و سایر نقاط اروپا گسترش یافت. در سال 1910 در ایالات متحده آمریكا سالنهای استاندارد پرورش قارچ ساخته شد.

 

توسعه تجربه تكنولوژی از یك سو و یاری جستن از دانشمندان از سوی دیگر زمینه بوجود آمدن ایزوله های خالص در نهایت تهیه بذرخالص- امكان تولید صنعتی قارچ را در سطح وسیع فراهم آورد. و در انستیتو پاستور فرانسه روشهای علمی كشت و جوانه زدن اسپور و تولید آسان در شرایط تبدیل ابداع نمودند و تا سال 1905 به صورت یك راز در اختیار انستیتو پاستور باقی ماند.سیند ن: در سال 1932 تهیه بذر قارچ روی غلات را ابداع كرد و سبب تحویل انقلاب صنعتی در تهیه كمپوست مصنوعی برای صنعت پرورش قارچهای خوراكی را بوجود آورد.در طی بیست سال گذشته به دلیل ماشینی شدن تكنولوژی پرورش قارچ و انجام تحقیقات بنیادی بسیاری از مسائل و مشكلات تئلید صنعتی حل شده و مسائل علمی مختلف مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار گرفته است تا حداكثر تولید محصول در واحد سطح به دست آید.نكته جالب: پرورش قارچ تروفل بر روی نهالهای جان درخت بلوط صورت میگیرد. كه این بستر كاشت درخت بلوط را قبل از كاشت با قارچ تروفل آلوده كرده و سپس به مدت 2تا 3سال در گلخانه به طور موقت كشت میشوند.

 

 

کلمات کلیدی:

قارچ خوراكی

طرز کاشت اسپون

اهمیت قارچ در رژیم غذایی

شرایط برای پرورش و رشد قارچ

 

 

فهرست مطالب

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی: 2

پروتیین: 3

اهمیت قارچ در رژیم غذایی: 4

پرورش قارچ صدفی: 6

پرورش قارچ در منزل 9

فصل کاشت: 9

اطاق پرورش قارچ: 9

نحوه اسکلت بندی: 12

تهیه بستر برای پرورش قارچ: 13

طرز کاشت قارچ در اطاق پرورش: 14

اسپر آماده کاشت: 15

طرز کاشت اسپون: 15

پوشاندن سطح بستر: 16

شرایط برای پرورش و رشد قارچ: 17

تهویه: 17

درجه حرارت: 17

رطوبت هوا و آبیاری: 17

درجه حرارت محیط: 18

« کنترل آفات و بیماریها » 22

« بیماری فیزیولوژیکی » 27

« بیماریهای باکتریایی » 29

مهمترین بیماریهای باکتریایی: 30

بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی: 31

 

 

  • پاورپوینت آشنایی مرحله به مرحله چرخه سلولی

    پاورپوینت آشنایی مرحله به مرحله چرخه سلولی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی مرحله به مرحله چرخه سلولی جهت رشته زیست در قالب 28 اسلاید و با فرمت ppt به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش  …

  • پاورپوینت پروژه تحلیل پلان فضای آموزشی

    پاورپوینت پروژه تحلیل پلان فضای آموزشی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت پروژه تحلیل پلان فضای آموزشی رشته معماری در قالب 45 اسلايد و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابليت ويرايش       آب…

  • مقاله کارشناسی ارشد رشته حقوق با عنوان حوزه های قضازدائی مطروحه و حذف برخی عنوانهای مجرمانه از قانون

    مقاله کارشناسی ارشد رشته حقوق با عنوان حوزه های قضازدائی مطروحه و حذف برخی عنوانهای مجرمانه از قانون حقوق کیفری قضازدائی جرم زدائی سیاست جنائی حذف برخی عنوانهای مجرمانه از قانون دانلود مقاله کارشناسی ارشد رشته حقوق با عنوان حوزه…

  • پاورپوینت اصول بازاریابی نوین

    پاورپوینت اصول بازاریابی نوین پاورپوینت اصول بازاریابی نوین اصول بازاریابی نوین تحقیق اصول بازاریابی نوین بازاریابی چیست نظریه بازاریابی تقسیم بازار چیست مزیت تقسیم بازار معیارهای تقسیم بازار روشهای مختلف تقسیم بازار فنون‌ يازده‌ گانه‌ كارساز در بازاريابى‌ تاثیر اینترنت…

  • پاورپوینت آشنایی با ساختار وب عمیق

    پاورپوینت آشنایی با ساختار وب عمیق پاورپوینت وب عمیق چیست پاورپوینت کتاب وب عمیق پاورپوینت دانلود وب عمیق پاورپوینت موتور جستجوی وب عمیق رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با ساختار وب عمیق جهت رشته کامپیوتر و IT در قالب…

  • پاورپوینت اثرات تغییر در نرخ های ارز خارجی

    پاورپوینت اثرات تغییر در نرخ های ارز خارجی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت اثرات تغییر در نرخ های ارز خارجی جهت رشته ی حسابداری در قالب 17 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با…

  • پاورپوینت معرفی نرم افزار ETABS 2013

    پاورپوینت معرفی نرم افزار ETABS 2013 پاورپوینت معرفی ایتبس پاورپوینت نرم افزار ایتبس پاورپوینت ایتبس پاورپوینت ETABS پاورپوینت معرفی نرم افزار ETABS رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت معرفی نرم افزار ETABS 2013 جهت رشته عمران در قالب 29 اسلاید…

  • نانو کامپوزیت پلیمری با تقویت کننده خاک رس

    نانو کامپوزیت پلیمری با تقویت کننده خاک رس کامپوزیت نانو کامپوزیت پلیمری تقویت کننده خاک رس دانلود مقالات رشته مواد و متالوژی نانو کامپوزیت پلیمری با تقویت کننده خاک رس دانلود مقالات مهندسی مواد و متالوژی سیستم همکاری در فروش…

  • پرسشنامه سازگاری دانشجویان فرحبخش (1390) با نمره گذاری، روایی و پایایی

    پرسشنامه سازگاری دانشجویان فرحبخش (1390) با نمره گذاری، روایی و پایایی کلمات کلیدی : پرسشنامه سازگاری پرسشنامه سازگاری دانشجویان دانلود پرسشنامه سازگاری دانشجویان پرسشنامه سازگاری دانشجویان با دانشگاه پرسشنامه سازگاری اجتماعی دانشجویان پرسشنامه سازگاری تحصیلی دانشجویان پرسشنامه سازگاری بل فرم…

  • پاورپوینت آشنایی با مبانی و اصول استانداردها و الگوهای مصرف

    پاورپوینت آشنایی با مبانی و اصول استانداردها و الگوهای مصرف پاورپوینت با موضوع آشنایی با مبانی و اصول استانداردها و الگوهای مصرف اصلاح الگوی مصرف اهميت و ضرورت توجه به استانداردها و الگوهاي مصرف استانداردسازی(standarization) ديدگاههاي متفاوت درباره مصرف مقايسه…

  • مقاله رشته روانشناسی با عنوان تحقیق و ریشه‌یابی مشكلات و اختلالهای روانی- رفتاری در خانواده

    مقاله رشته روانشناسی با عنوان تحقیق و ریشه‌یابی مشكلات و اختلالهای روانی- رفتاری در خانواده خانواده نظریه اثبات گرایی اختلالهای روانی رفتاری نظریه یادگیری و پیوند افتراقی دانلود مقاله رشته روانشناسی با عنوان تحقیق و ریشه‌یابی مشكلات و اختلالهای روانی…

  • پاورپوینت کتاب روشهای آماری

    پاورپوینت کتاب روشهای آماری رفتن به سايت اصلي پاورپوینت کتاب روشهای آماری به تعداد 345 اسلاید قابل ویرایش مناسب اساتید و کنفرانس دانشجویان و همچنین جمع بندی و مرور سریع ایام امتحانات   فصل اول نتایج اساسی در مورد آمار…

  • بررسی رابطه فعالیتهای ورزشی منظم با سلامت عمومی زنان

    بررسی رابطه فعالیتهای ورزشی منظم با سلامت عمومی زنان سلامت جسمانی فعالیت ورزشی منظم سلامت عمومی زنان سلامت عمومی روانی بررسی رابطه فعالیتهای ورزشی منظم با سلامت عمومی زنان دانلود پایان نامه کارشناسی ارشد رشته روانشناسی رفتن به سایت اصلی…

  • ​​​​​​​مبانی نظری و پیشینه تحقیق استرس و مدل های آن

    ​​​​​​​مبانی نظری و پیشینه تحقیق استرس و مدل های آن کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه استرس و مدل های آن مبانی نظری استرس و مدل های آن پیشینه تحقیق استرس و مدل های آن پیشینه داخلی استرس و…

  • پاورپوینت معرفی سازه ای و رفتاری پل های معلق و پل های ترکه ای

    پاورپوینت معرفی سازه ای و رفتاری پل های معلق و پل های ترکه ای پاورپوینت پل پاورپوینت پل های معلق پاورپوینت پل های ترکه ای پاورپوینت معرفی سازه ای پل پاورپوینت معرفی رفتاری پل پاورپوینت در مورد پل رفتن به…

  • ارزیابی عملکرد شعب بانک ملت

    ارزیابی عملکرد شعب بانک ملت ارزیابی عملکرد با DEA ارزیابی عملکرد در بانک ارزیابی عملکرد با استفاده از تحلیل پوششی داده ها شاخص های ارزیابی عملکرد بانکها شاخص های ارزیابی عملکرد شعب بانک ارزیابی عملکرد بانک با تحلیل پوششی داده…

  • مبانی نظری امکان سنجی پیاده سازی مدیریت دانش در شرکت حمل و نقل بین المللی خلیج فارس

    مبانی نظری امکان سنجی پیاده سازی مدیریت دانش در شرکت حمل و نقل بین المللی خلیج فارس مدیریت دانش استقرار مدیریت دانش روش اجرایی مدیریت دانش امکان سنجی استقرار مدیریت دانش هدف از پیاده سازی مدیریت دانش در سازمان مراحل…

  • ادبیات نظری و پیشینه تجربی خودپنداره

    ادبیات نظری و پیشینه تجربی خودپنداره کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه خودپنداره مبانی نظری خودپنداره پیشینه تحقیق خودپنداره پیشینه داخلی خودپنداره پیشینه خارجی خودپنداره پیشینه پژوهش خودپنداره پیشینه نظری خودپنداره ادبیات نظری خودپنداره چارچوب نظری خودپنداره رفتن به…

  • پایان نامه كارشناسی ارشد مدیریت آموزشی با عنوان نقش مدیریت ریسك بر روابط انسانی از دیدگاه دبیران منطقه 5 آموزش و پرورش شهر تهران

    پایان نامه كارشناسی ارشد مدیریت آموزشی با عنوان نقش مدیریت ریسك بر روابط انسانی از دیدگاه دبیران منطقه 5 آموزش و پرورش شهر تهران ریسك مدیریت ریسك روابط انسانی ریسك مالی و عملیاتی نقش مدیریت ریسك بر روابط انسانی دانلود…

  • بررسی تحولات سوریه و عوامل موثر در آن

    بررسی تحولات سوریه و عوامل موثر در آن کلمات کلیدی : پایان نامه بحران سوریه پایان نامه در مورد سوریه عوامل موثر در تحولات سوریه نقش رسانه ها در تحولات سوريه پایان نامه در مورد تحولات سوریه نقش شبكه الجزيره…

  • پاورپوینت حسابداری رويدادهای بعد از تاريخ

    پاورپوینت حسابداری رويدادهای بعد از تاريخ پاورپوینت حسابداری رويدادهای بعد از تاريخ دانلود پاورپوینت حسابداری رویدادهای بعد از تاريخ پاورپوینت حسابداری روی دادهای بعد از تاريخ پاورپوینت استاندارد حسابداری شماره 1 نحوه ارائه صورتهای مالی رفتن به سايت اصلي دانلود…

  • پاورپوینت فناوری اطلاعات بصورت کامل و جامع 135 اسلاید

    پاورپوینت فناوری اطلاعات بصورت کامل و جامع 135 اسلاید رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت فناوری اطلاعات جهت رشته کامپیوتر در قالب 135 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       مقدمه…

  • دانلود پاورپوینت تکنیک های فروش

    دانلود پاورپوینت تکنیک های فروش پاورپوینت تکنیک های فروش در بازاریابی پاورپوینت تکنیک های فروش حرفه ای پاورپوینت فنون فروش رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تکنیک های فروش جهت رشته مدیریت در قالب 33 اسلاید و با فرمت pptx …

  • پاورپوینت درس 5 پیام آسمانی نهم مبحث آخرین پیامبر

    پاورپوینت درس 5 پیام آسمانی نهم مبحث آخرین پیامبر رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزش پیام آسمانی نهم متوسطه مبحث آخرین پیامبر در قالب 21 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش  …

  • مبانی نظری بررسی نگرش کارکنان نسبت به فرهنگ سازمانی در راستای مدیریت مشاركتی

    مبانی نظری بررسی نگرش کارکنان نسبت به فرهنگ سازمانی در راستای مدیریت مشاركتی نگرش کارکنان نسبت به فرهنگ سازمانی رابطه بین فرهنگ سازمانی و مدیریت مشارکتی بررسی رابطه بین فرهنگ سازمانی و مدیریت مشارکتی رابطه بین فرهنگ سازمانی و استقرارمدیریت…

  • پاورپوینت درس تاريخ ادبيات (1)

    پاورپوینت درس تاريخ ادبيات (1) دانلود پاورپوینت تاريخ ادبيات (1) پاورپوینت آشنایی با تاريخ ادبيات پاورپوینت درس تاریخ ادبیات 1 پیام نور پاورپوینت خلاصه درس تاریخ ادبیات ایران و جهان 1 رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تاريخ ادبيات (1)…

  • اصلاح و بهسازی زمینهای مشکل آفرین با روشهای تراکم دینامیکی و پیش بارگذاری

    اصلاح و بهسازی زمینهای مشکل آفرین با روشهای تراکم دینامیکی و پیش بارگذاری اصلاح زمین پیش بارگذاری تراکم دینامیکی تحکیم و تثبیت خاک بهسازی عمیق خاك های سست اصلاح و بهسازی زمینهای مشکل آفرین اصلاح و بهسازی زمینهای مشکل آفرین…

  • پاورپوینت تعریف پارک شهری و هدف از ایجاد پارک

    پاورپوینت تعریف پارک شهری و هدف از ایجاد پارک پاورپوینت تعریف پارک شهری پاورپوینت پارک چیست پاورپوینت مفهوم پارک رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تعریف پارک شهری و هدف از ایجاد پارک جهت رشته عمران و شهرسازی در قالب…

  • پاورپوینت فصل پنجم درس ارزشیابی عملکرد دولت و حکومت با عنوان ارزشیابی عملکرد دولت و شکل دهی واقعیت آینده کشور

    پاورپوینت فصل پنجم درس ارزشیابی عملکرد دولت و حکومت با عنوان ارزشیابی عملکرد دولت و شکل دهی واقعیت آینده کشور رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت فصل پنجم درس ارزشیابی عملکرد دولت و حکومت با عنوان ارزشیابی عملکرد دولت و…

  • پاورپوینت کتاب روش تحقیق با رویکرد پایان نامه نویسی دکتر خاکی

    پاورپوینت کتاب روش تحقیق با رویکرد پایان نامه نویسی دکتر خاکی روش تحقیق با رویکرد پایان نامه نویسی دکتر خاکی رفتن به سایت اصلی پاورپوینت کتاب روش تحقیق با رویکرد پایان نامه نویسی دکتر خاکی به تعداد 256 اسلاید قابل…

  • دانلود پاورپوینت کتاب روانشناسی شخصیت دکتر یوسف کریمی

    دانلود پاورپوینت کتاب روانشناسی شخصیت دکتر یوسف کریمی دانلود پاورپوینت کتاب روانشانسی شخصیت دکتر یوسف کریمی پاورپوینت کتاب روانشانسی شخصیت دکتر یوسف کریمی دانلود پاورپوینت کتاب روانشانسی شخصیت دانلود پاورپوینت روانشانسی شخصیت دکتر یوسف کریمی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کتاب روانشانسی شخصیت دکتر…

  • پاورپوینت فصل سوم کتاب مبانی اقتصاد سنجی گجراتی ترجمه ابریشمی با موضوع مدل رگرسيون دو متغيره: مسأله تخمين

    پاورپوینت فصل سوم کتاب مبانی اقتصاد سنجی گجراتی ترجمه ابریشمی با موضوع مدل رگرسيون دو متغيره: مسأله تخمين کلمات کلیدی : پاورپوینت مدل رگرسيون دو متغيره : مساله تخمين پاورپوینت فصل سوم کتاب اقتصاد سنجی گجراتی پاورپوینت فصل سوم کتاب…

  • علل عدم استفاده از صورتهای مالی تلفیقی در تصمیم گیری مدیران

    علل عدم استفاده از صورتهای مالی تلفیقی در تصمیم گیری مدیران كنترل موثر سهم اقلیت نفوذ قابل ملاحظه صورتهای مالی تلفیقی واحدهای تجاری اصلی و فرعی علل عدم استفاده از صورتهای مالی تلفیقی علل عدم استفاده از صورتهای مالی تلفیقی…

  • پاورپوينت نظام آموزش کارکنان دولت (اصلاحیه)

    پاورپوينت نظام آموزش کارکنان دولت (اصلاحیه) نظام آموزش کارکنان دولت ppt پاورپوینت بخشنامه شماره دستورالعمل آموزش کارکنان دوره های آموزش مجازی کارکنان دولت پاورپوینت دوره های آموزشی کارکنان دولت پاورپوینت روش اجرایی آموزش کارکنان پاورپوینت نحوه محاسبه سرانه آموزش کارکنان…

  • مبانی نظری بررسی عوامل موثر بر ارزیابی مالی شرکت ها

    مبانی نظری بررسی عوامل موثر بر ارزیابی مالی شرکت ها مبانی نظری ارزیابی عملکرد مالی معیارهای ارزیابی عملکرد مالی ارزیابی عملکرد مالی سازمان مبانی نظری ارزیابی عملکرد مالی شرکت ها مبانی نظری ارزیابی عملکرد مالی شرکتهای بیمه ارزیابی عملکرد مالی…